Receita- Docinho de Leite Ninho:)

Sabe a maravilha em forma de docinho? Pois é. Esse é o docinho de leite ninho (sem exageros). Gente eu pirei no docinho! Muito bom messsmo! Sem falar que é super fácil de fazer.

Vamos aprender?

Ingredientes:

01 lata de leite condensado;
01 colher de margarina;
01 colher de leite;
05 colheres de leite ninho;
leite ninho para enrolar os docinhos;

Mode de preparo:

Derrete a manteiga com a colher de leite, acrescenta o leite condensado e aos poucos adiciona o leite ninho. Mexe bem a mistura para não embolar.

Mexer sempre no fogo baixo, por aproximadamente 20 minutos. Quando alcançar a consistência de docinho (desgrudar da panela), retira do fogo, coloca em um prato e espalha.

Ao esfriar, faz as bolinhas, enrola no leite ninho e pronto!

Fácil, rápido e gostoso!!!

A receita foi disponibilizada no instagram da @chef_talytapessoa.

Façam e depois me contem o que acharam:*

Bjãoo

Receita - Bolo de Limão

Oie gente! Trouxe para vocês o bolo mais queridinho do momento, o bolo de limão. Vocês precisam provar pra sentir a delíciaaa que é esse bolo. Sou suspeita pra falar porque eu AMOO esse bolo.

Dá um print na página e guarda a receitinha aí.

Ingredientes:

01 pacote de massa pronta para bolo (sabor limão);
01 pacote de gelatina sabor limão;
01 iogurte natural;
04 ovos;
02 colheres de margarina;
1/2 xícara de óleo de soja;
01 colher (sopa) de fermento em pó.

Mode de preparo:

Bata por 01 minuto no liquidificador os ovos. Logo em seguida, acrescente o óleo, a margarina, o iogurte e a gelatina. Posteriormente, despeje a mistura em um refratário e acrescente a massa de bolo pronto. O ideal é bater na batedeira, mas se você não possuir pode mexer com uma colher de pau mesmo. Ao final, adicione o fermento. Pronto, agora despeje em uma forma de bolo (aquela com um furo no meio) e leve ao forno (que já deve estar pré-aquecido).

O tempo aproximado no forno é de 40 minutos.

Cobertura:

01 lata de leite condensado;

1/2 xícara de suco de limão;
Raspas de limão para decorar.

Mistura os dois (não precisa levar ao fogo). com pouco minutos a mistura ganhará consistência. Espalhe no bolo e saltei as raspas de limão em cima.

Vale superrr a pena fazer esse bolo!!

Ele fica verdinho por dentro!

Espero que vocês tenham gostado:*

Receita- Bife ao molho shoyo

Receitinha nova!! Ebaa! Quem não gosta de variar o cardápio do dia a dia? Pois é, mais fácil que essa receita não há. É muito simples mesmoo. Vamos lá?

Ingredientes:

500 g de bife de filé mignon (eu usei alcatra);
70 ml de shoyo;
1 cebola média;
1/2 cubo de caldo de carne (sabor picanha ou costela);
1 colher de sopa de vinagre (usei vinagre branco);
4 colheres de sopa de azeite

Mode de preparo:

Corte a cebola em rodelas e reserve;
Em um refratário coloque o molho shoyo, o vinagre e o 1/2 cubo de caldo de carne (não precisa dissolver antes);
Logo após, coloque as rodelas de cebola e a carne por cima, coloque um pouco de shoyo em cima da carne e deixe descansar por 05 minutos;
Em seguida vire a carne, coloque um pouco de shoyo novamente e deixe descansar por mais 05 minutos;
Retire a carne do shoyo e deixe no refratário o shoyo e a cebola;
Em uma frigideira, esquente o azeite e adicione a carne (deixando-a dourar até o ponto desejado). Em seguida, adicione o molho com a cebola e espere ferver.
Prontinhoo!! É fácil, rápido e muitooo gostoso:*

Receita - Bacalhau ao molho branco

Oie gente! Vim trazer para vocês uma das receitas que eu fiz na sexta-feira santa, é o bacalhau o molho branco. Delíciaa!! É para comer rezando mesmo:)

Dá um print na página e guarda na pastinha de receitas:*

Ingredientes:

500g de bacalhau;
04 batatas grandes;
01 caixa de creme de leite;
02 copos de leite;
02 colheres de farinha de trigo;
01 colher de margarina;
01 caldo de galinha (só uso esse hahahah);
01 cebola média;
03 dentes de alho;
Azeitonas sem caroço;
Queijo parmesão a gosto;
Sal.

Modo de fazer:

Lave o bacalhau e deixe-o de molho em uma refratário com água de um dia para o outro (eu coloco na geladeira fechado).

No outro dia ainda fervo um pouco o bacalhau com outra água para tirar o sal.

Reserve o bacalhau e a água que ele passou a noite.

Molho:
Corte a cebola em cubinhos bem pequenos (ou se preferir rale) e amasse os alhos. Coloque em uma panela e doure-os na margarina. Antes de terminar acrescente o caldo de galinha.
Misture o leite com a farinha de trigo antes de colocar na panela (para que não virem bolinhas). Sempre mexer e quando engrossar acrescentar o creme de leite e desligue.
Prove para ver se o sal está no ponto ou precisa de uma pitada. Reserve.

Batatas: corte as batatinhas em cubinhos e com a água que o bacalhau passou a noite coloque para cozinhar.

Montagem: Em um refratário coloque o bacalhau e adicione as batatas, as azeitonas (para os que gostam), o molho branco e polvilhe com queijo parmesão.
Leve ao forno para dourar e prontoo!!

Bom apetite e um bjãoo para vcs!!

Páscoa

Oie pessoal! Estou um pouco atrasada, mas eu trouxe para vocês o momento da páscoa aqui de casa. Como vocês passaram o feriadão? Aqui não foi muito movimentado porque eu adoeci recentemente e não pude fazer muitas estripulias.

Gostaram?

Beijão:*

Amanda